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玉祁酒業(yè)
無錫市玉祁酒業(yè)有限公司是一家中華老字號企業(yè)。其前身是1954年無錫地區(qū)的釀酒糟坊合伙經(jīng)營的錫西釀酒工場。經(jīng)歷史的演變?yōu)閲鵂I無錫縣酒廠。它是無錫地區(qū)最早的釀酒發(fā)源地，最早記載于1269年宋《咸淳.毗陵志》。玉祁有悠久的釀酒歷史，歷代的釀酒傳人，一代又一代傳承著高超的釀酒技藝，雙套技藝為省非物質文化遺產(chǎn)保護項目。生產(chǎn)的雙套黃酒曾風靡滬寧線，暢銷國內外。?
公司年生產(chǎn)黃酒2.5萬噸左右，白酒3000噸，擁有各種專業(yè)技術人員30余人，其中高級釀酒師5人，釀酒師13人，技術力量雄厚。2010年投資近千萬改擴建7500平米雙套中央酒庫，可存放原酒20萬壇，為無錫地區(qū)最大的原酒貯藏庫，為釀制更好的黃酒打下了厚實的基礎。2014年9月，雙套牌無錫老酒獲得"無錫市名優(yōu)土特產(chǎn)"稱號，玉祁牌糟燒酒獲得"無錫市地方土特產(chǎn)"稱號。玉祁酒業(yè)有限公司現(xiàn)開展定制酒業(yè)務，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
