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泡椒蒸豆腐
泡椒蒸豆腐是以內(nèi)酯豆腐、泡椒為主料制作的食物,制作難度普通。
輔料
醬油、泡椒水、花生米、食用油
做法
內(nèi)酯豆腐入盤(pán)用刀劃成片,泡椒切碎灑豆腐上,倒入部分泡椒水,上鍋蒸5分鐘。2.小碗內(nèi)放醬油、泡椒水拌勻,熱鍋將少量食油燒熱,跟醬油泡椒水混合待用。3.蒸好的豆腐倒掉水分,加入2中的備料與碎花生。美味佳肴完成了。
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