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懶人版關(guān)島雞肉飯
懶人版關(guān)島雞肉飯是一道菜品，主料是雞胸或腿、米飯，輔料是番茄（取汁）、醬油、白糖、蘋果醋、鹽。
做法
1.用刀背拍打雞肉，調(diào)味料腌制，四到七小時。
2.嚴防不熟，倒入調(diào)料（一丟丟糖）（醬油，胡椒粉，食鹽，十香粉等）喜歡酸的加點檸檬汁之類的，看你喜好。十分鐘煮熟。
3.煎雞肉，加入胡椒粉，擠出番茄汁，蘋果醋少許。橄欖油食鹽，醬油調(diào)色。
小貼士
雞肉去皮，更好腌制。
