三汁燜鍋（被中國烹?yún)f(xié)評定為“中華名火鍋”）
摘要：三汁燜鍋，是創(chuàng)始人黃耕先生與其父--我國著名營養(yǎng)學(xué)家黃振歐先生，經(jīng)過潛心研究養(yǎng)生飲食，大膽創(chuàng)新，在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說，創(chuàng)出的以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴。2003年8月，“全國名火鍋”評比中，“三汁燜鍋”脫穎而出，被中國烹?yún)f(xié)評定為“中華名火鍋”。出現(xiàn)“三汁燜鍋”創(chuàng)始人簡介黃耕總經(jīng)理現(xiàn)為中國烹飪協(xié)會會員，是中國藥膳名師、高級烹飪技師。黃耕1979年... [閱讀全文]