咖哩番茄土豆泥 創(chuàng)建者：xman 創(chuàng)建時間：2023-07-11 09:40 瀏覽：9.3K 摘要：咖哩番茄土豆泥是一道菜品，主料是土豆、小番茄、咖哩料。做法1.土豆洗凈上鍋蒸2.蒸熟（筷子能輕松插入）后去皮3.研壓成泥，喜歡咀嚼感的用刀切成塊4.圣女果切好裝盤5.鍋內(nèi)少許油，放入圣女果翻炒6.超市買的咖哩料7.番茄炒出沙后，倒入土豆泥，鍋內(nèi)加入高湯或者雞湯（沒有就倒入一杯白開水），把食材沒過就好，再放入兩塊咖哩料8.蓋上鍋蓋燒至湯汁黏稠即可9.放少許鹽再煮一會就可以了，簡單的咖哩菜 [閱讀全文]
